冷饮店可行吗？答：这个问题实际上是问———已经选定创业地址，针对特定的消费人群，如何选择开店的项目？实际上，创业开店，先选项目再选地址应该是常态，这是因为，创业项目往往与创业者的个人气质、人脉、特长拥有不可分割的联系，因此创业项目应该是首先确定的内容，然后再根据项目的特点选择合适的地点。
当然，选定地址后再考虑创业项目也并非不可。这个时候选项目，首先要做的就是做好市场调查。这个调查应该包含两个方面的内容：
因此，创业者在看到附近有饰品、服装、化妆品店后，就武断地排除了这几个项目，恐怕有些不合适。在我看来，创业开店选项目遵循下面几个标准即可：
1、选择具有独特资源优势的。俗话说：靠山吃山，靠水吃水。创业者如果能慧眼独具，发掘自己身边特有的资源进行投资开发，往往容易成功，因为在这种情况下，你没有竞争对手。因此应尽量选择与自己的专业、经验、兴趣、特长能挂得上钩的项目。
2、选择目标市场非常明确的。针对某个特定消费群体，进行市场调研，知其所好，投其所好，乘“需”而入，推出新产品或服务项目，往往能领先一步占领市场。比如如今大学生找工作都很舍得花钱，但大学生们荷包又实在有限，所以有的创业者就在大学附近开设了面试服装租赁店，同时还有干洗服务，生意好得不得了。
3、要选择有良好的发展前景的。产品的市场支持力、市场容量及自身接受能力对创业者来讲至关重要，要多考察当地市场，看看所选项日是否在当地有一定需求及靠自己的能力是否可以进入市场等。对于创业者来说要多考察当地市场，对所发展项目要有直观的利润。这样才能保证创业成功。
创业者自己的提出的冷饮店是个不错的主意，而且很符合现在的时令。
现实中开个二手交易市场，怎么盈利，盈利项目包括那些，
我认为应该是这样的，你可以让卖家设定卖出价格，当买家来买，你就按照卖家提供的价格偏高一点卖，这样你可以盈利，如果一星期之内没有卖出，你收卖家的保管费用，当卖家拿东西来卖，你得和他签订协议，比如有人拿劣质的假冒产品来卖，没卖出去，后来他又说你掉货了，故意讹诈你……我想你的想法是这样的！这样你可以不用担心买二手产品而投入太多的钱，你只需要租个店面，给他们展示商品的平台，从而收取管理费或者成交价格的提成。很不错的想法，类似于现实生活中的淘宝网……不过，这个一定要做好广告宣传，可能市场前景不会很大……毕竟一个县城的流动人口太小了，人们有什么卖的，会卖给熟悉的人……这样比较放心，而不像大城市流动人口大，谁也不会买路人兜售的东西，希望我的回答对你有帮助……我也苦于没好项目创业……