怎样吃水果才更好吃?

一、怎样吃水果才更好吃?

酸奶水果蔬菜沙拉

主要食材: 瓜果类

菜系: 凉菜

难度: 1

时间: 5分钟

价格: 5.0元

菜谱特色:

酸奶代替沙拉酱，省钱又健康

菜谱用料:

苹果1个(约150克)

葡萄20粒

黄瓜半根

西红柿1个(100克)

酸奶250克

蜂蜜1茶匙

菜谱做法:

所有食材去皮切成小块，倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。

小贴士:

1.食材即你所选，什么水果和可生食蔬菜均可。

2.对面粉水清洗葡萄，又快又干净。

二、苹果都可以怎么吃

1、洗净了连皮啃了吃。以前果农没打那么多农药和给它上蜡打光时大家都是这么吃的。果皮中含有许多果肉中没有的营养物质;

2、削了皮啃了吃。可以大大减少农药中毒的几率；

3、和其他水果煮了吃。和梨子、香蕉等一起煮，吃果肉，喝汤。养颜又补维生素；

4、榨果汁喝。提神解渴养颜；

5、做水果沙拉。沙拉酱热量高，别吃太多；

6、腹泻时可以吃。有收敛作用。

7、做苹果拔丝、苹果酱 、苹果馅饼等。

温馨提示

吃苹果最好细嚼慢咽，吃完一个苹果最好在15分钟以上，可以杀灭口腔里的很多细菌，对口腔保健很有好处。

吃苹果的其他功用

我想买苹果产品时都会带个苹果，然后在进店前狠狠地咬它几口，因为苹果产品真的很贵，以此泄愤，效果不错。

三、水果的养生知识及水果拼盘的做法

大多水果都含有丰富的维生素等人体必须物质，所以多吃有益健康。但是，吃水果也要讲究量，控制好营养物的摄入 ……

每天吃水果别超过两种吃水果有益健康，尤其夏天的高温令人觉得昏沉，加之大量流汗，容易脱水，更需要注意摄取充足的维生素B群、C及水分，才能缓解疲劳感，而吃水果正是简单而又健康的方法之一。

不过，吃水果也不宜超量，否则后果可能是在身上多加几圈赘肉。因为水果的热量不算低，特别是滋味香甜的，热量和糖分一定不会少。从中医角度来看，有些水果要“小心”地吃，不如芒果属于“发物”，某些人吃了容易诱发疾病，而且芒果皮含有组织胺成分，可能引起过敏。若是皮肤患湿疹的人，最好是碰菠萝，否则病情可能加重。可以消暑气地西瓜也不是人人能吃，腹泻、胃炎、胃溃疡或经常胃肠不舒服的人就不适合。吃水果也要有个量，掌握一天吃两种水果，每种不超过拳头大小（或大约一饭碗的量），这样一般不易出问题。

夏天其实不利于储存水果，最好买了在1～2天内就趁鲜享用。不过，现在的人往往太忙，只好利用假日一次性购买。如果买来的水果正熟，只要放在通风、不受日照的阴凉处就行，也可以放到竹篮、果盘中，让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。

一般来说，适合水果的保存温度介于7～13摄氏度之间，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室是个存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或纸袋好，防止果实的水分蒸散。可在塑料袋上扎几个小孔，保持透气，以免水气积聚，造成水果腐坏。不是每一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生怕冷，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色，水果品质和风味也受到破坏。

四、每种水果怎样吃更营养更科学？

1．新鲜的水果一般来说营养尚未损失且味香，如葡萄、桃、红香蕉苹果等，最好吃新鲜的，存放较长时间后味道就会变化。但有些则经短期贮存后味道更好，如京白梨、鸭梨、雪花梨、黄香蕉苹果等。还有些水果只有长期贮存味道才好，如国光苹果、鸡冠苹果、红肖梨、青香蕉苹果等。

2．饭后吃水果最好，因为水果中含有的有机酸、纤维素、挥发油等成分能增进消化，促进肠蠕动，还可消除油腻感。

3．要充分利用水果的药用价值。如咳喘，“内火”大的人应该多吃梨，梨可润肺、止咳、降火。高血压、冠心病、胆固醇含量高的患者应常吃些红果，促进脂肪分解，软化血管，降低胆固醇。骨骼及毛细血管脆弱、牙龈出血、伤口不易愈合等维生素C缺乏症者，应常吃鲜枣、红果、橘柑等来补充维生素C。

4．吃水果虽然对人健康有益，但也要注意并不是水果吃得越多越好。如梨吃多了伤脾胃，生桃吃多了腹胀，柿子吃多了大便干燥，橘子吃多了会“上火”等。所以吃水果也要适量。