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海底捞的服务理念是什么?

来源:www.zhoukoushi.com   时间:2022-04-16 03:39   点击:58  编辑:曹萍   手机版

海底捞服务理念:

1、有求必应。每当顾客提出一个要求,无论这个要求是什么,我们要先把它答应下来,不要下意识就去拒绝。

2、无微不至。顾客的任何需求,都应该尽量地去满足。

3、嘘寒问暖。找到一种方式和顾客去做近距离的互动,让顾客感受到我们的欣赏和认同。

4、小恩小惠。餐饮企业的毛利率一般在50%-60%之间,而净利率也就是在10%上下,这决定了我们不可能给顾客过多的折扣或者是免单。因此,应该通过一些免费的服务,让顾客感受到我们对他的关心。

相关信息:

海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌,创始人为张勇。

1994年3月25日,四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。2018年5月17日,海底捞在港交所递交上市申请。9月19日,海底捞确定最终发行价,每股17.8港元。9月26日,海底捞正式登陆香港资本市场。2020年,海底捞净利润3.093亿元,同比下降86.8%。2021年,《财富》中国500强排行榜,排名360。

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海底捞16字服务理念:

1、有求必应。每当顾客提出一个要求,无论这个要求是什么,我们要先把它答应下来,不要下意识就去拒绝。

2、无微不至。顾客的任何需求,都应该尽量地去满足。

3、嘘寒问暖。找到一种方式和顾客去做近距离的互动,让顾客感受到我们的欣赏和认同。

4、小恩小惠。餐饮企业的毛利率一般在50%-60%之间,而净利率也就是在10%上下,这决定了我们不可能给顾客过多的折扣或者是免单。因此,应该通过一些免费的服务,让顾客感受到我们对他的关心。

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