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请问有谁知道`能解除疲劳的饮料(调制饮料和鲜榨果汁)和以葡萄酒做为基酒的鸡尾酒

50 2024-03-13 16:15 admin

一、请问有谁知道`能解除疲劳的饮料(调制饮料和鲜榨果汁)和以葡萄酒做为基酒的鸡尾酒

芒果,猕猴桃,菠萝混在一起比较好喝,而且维生素也很高

二、家中平时的酒能调什么鸡尾酒,怎么调。

1、国产白酒40度30-50毫升加一个鸡蛋黄加柠檬汁15毫升,大力摇匀后加4-5倍的雪碧注满!米黄色的酒!口感香甜有鸡蛋的清香!比较甜,适合中国人饮用。2、可以做“彩虹”,在杯子里先注入三分之一的红葡萄酒(普通国产即可),再注入三分之一的38度竹叶青(金黄色),再注入45度以上的国产白酒。可以分层三层的彩虹了!注意手法,要用勺子的背面缓冲后2种酒以防浑浊。3、适合女性的,将葡萄酒和果汁用1:5的比例勾兑,在杯子里放入冰块然后加到8分满即可!这种鸡尾酒颜色鲜艳口感果香甜美!冰凉降署是夏季女孩子和儿童的最爱4、如果家中有搅拌机的话就更简单了!可以用1份冰激凌半份牛奶2份碎冰加上自己喜欢的水果(例如香蕉、梨、菠萝、芒果等等)一起打碎!吃水果奶昔,如果太稠加入些饮用水或者雪碧都可以。如果喜欢酒可以加点水果味道的利口酒或者朗姆酒、伏特加等等!先提供几个楼主自己试试,感兴趣的话我们再沟通!

三、用果汁调鸡尾酒的方法,最好不要有芒果汁和菠萝汁,我对这俩种果汁过敏

如果你是女士的话,教你一款红粉佳人,金酒30ml,君度15ml,柠檬汁15ml,一个鸡蛋的蛋清,搁摇酒壶里面摇,过滤至鸡尾酒杯,红樱桃装饰。

还有一款螺丝刀,高脚啤酒杯放4分满的冰块,伏特加30ml,橙汁加满,搅拌,橙片装饰。

最后是一款龙舌兰日出,柯林杯放4分满冰块,龙舌兰30ml,橙汁加到7分满,搅拌后,再用吧勺抵住杯子的上内杯壁,慢慢的将红石榴糖浆倒在吧勺沿杯壁流入下层,分层,橙角樱桃伞装饰。

四、美味甜点怎么做

冰糖雪梨

原料:

雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

做法:

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

芒果布丁

芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯)。

做法:

1、将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用。

2、将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状。

3、取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化。

4、等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成。

草莓牛舌酥

原料:

草莓600g、牛舌酥2~3条;

做法:

1、草莓切成颗粒,先在杯子的1/5处,铺满草莓;

2、再在2/5处铺上弄碎的牛舌酥;

3、继续在3/5处铺满草莓;

4、再在4/5处铺上牛舌酥;最后盖满草莓;

5、最后表面撒些牛舌酥,一份口感甜美的草莓牛舌酥就做好了

水果绵绵冰

原料:

草莓1斤、白糖50克、水100ML、柠檬半个挤汁(可不用)。

过程:

1、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏;

2、白糖+水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉制成糖浆,放入冰箱冷藏;

3、将冷却好的草莓果泥和冷糖浆混合,彻底搅拌匀;

4、将混合好的草莓糖浆倒入一个平底容器中,放入冰箱冷冻;

5、冷冻3小时后取出,在室温下融化一会,用勺子彻底搅拌一下(或放入搅拌机搅拌),重新放回冰箱继续冷冻3小时以上即可食用;

6、食用时,取出容器,在室温下放置20-30分钟较好挖取。

备注:

1、加柠檬汁可以使颜色更漂亮,味道更浓郁,没有也可以不加;

2、最好使用大而浅的容器,更易冷冻;

3、冷冻3小时取出搅拌,可以使冰果口感更细腻,减少冰碴(也可以每隔一小时搅拌一次)。

法式草莓可丽饼

原料:

草莓、鸡蛋、面粉、牛奶、无盐奶油、柠檬汁、糖。

做法:

1、将草莓洗净至于淡盐水浸泡20分钟左右,捞出沥干水分,去蒂切成小块;

2、草莓放入锅中,加适量糖、少许水、少许柠檬汁拌匀,用小火煮6-10分钟,用漏勺过滤出草莓汁备用;

3、将鸡蛋(2个)、面粉(115g)、牛奶(250ml) 、少许融化的奶油混合均匀,加入1茶匙糖、少许盐拌匀成为稀稠的蛋饼糊;

4、平底锅中小火加热,将蛋饼糊倒入,晃动锅摊成厚度均匀的蛋饼并两面煎黄,吃前淋入草莓汁、放入适量鲜草莓片即可

番茄酸奶杯

原料:

番茄(较大)1个、酸奶2杯、果仁适量(杏仁、腰果、核桃等都行)

做法:

1、将番茄顶部用刀划一个十字,放入滚水中将表皮烫开,撕去表皮以后切成大块

2、将去皮的番茄块放入搅拌机中,搅拌成番茄泥。

3、在杯中倒入少量酸奶。

4、再倒入一些番茄泥,再倒入一些酸奶,最后撒些碎果仁在表面即可

龙眼仙草

材料:

仙草粉1袋、清水1升、蜂蜜2汤匙、龙眼罐头1罐

作法:

1、把清水倒入汤锅内烧开,水开后缓缓倒入仙草粉,用打蛋器快速搅拌均匀至再次煮沸

2、熄火后将煮好的仙草水倒入容器内放凉凝固,放凉后放进冰箱冷藏2小时;龙眼罐头也放入冰箱冷藏2小时

3、取出后用勺将其挖成小块盛入碗内,然后浇上蜂蜜和适量龙眼罐头即可食用

巧克力红酒

材料:

干红葡萄1/2杯、1.5杯牛奶、优质巧克力(切成小块)30克、可可粉适量。

做法:

1、巧克力切成小块放入杯中待用,将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。

2、将热牛奶倒入杯中,搅拌使巧克力完全融化,晾凉至温热。

3、将红酒加入到巧克力牛奶中,搅拌均匀。

4、用手动打泡沫器或者咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。

6、用可可粉装饰即可

桂花牛奶冻

材料:

牛奶500克、玉米淀粉30克(记住这个甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^)、炼乳、桂花少许、蜂蜜适量。

做法:

1、把牛奶倒入奶锅,加入30克玉米淀粉,再加入适量炼乳后充分搅拌均匀,放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候,小心糊锅哦,在煮的过程中还要不时搅拌(搅拌时都要向一个方向哦)。

2、关火,倒入碗中或任何模具中,晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。[美食中国]

3、从冰箱里取出,脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。

白白的奶冻,晶莹剔透的蜂蜜,还有那桂花的点点金黄,看起来就是那么美!香喷喷、凉丝丝、滑溜溜、甜滋滋的~非常适合夏天吃哦^_^

注:牛奶,蜂蜜对健康的益处相信大家都是知道的^_^在这里要提醒一句哦,最后脱模时一定要小心点哦,要不弄碎了可就“破相”喽^_^呵呵!

芒果酸奶昔

材料:(2人份,或者1人的大份 :))

熟芒果1个,冰冻脱脂酸奶(酸奶事先放到家用冰格内冷冻成块)8块,糖适量(可以用木醇糖等甜味素代替)。

冰冻酸奶取出冷冻室,在室温下放置15分钟。否则会太硬搅不动的

芒果去皮去核(可以事先处理好了,储存在冰箱里)。芒果肉和冰冻酸奶用搅拌机彻底搅拌,按口味加糖搅拌均匀。(我大约用了4小勺糖吧)

缤纷水果捞

原料:

自己喜欢的水果若干、蜂蜜、糖、水适量。

做法:

1、把水果都切小块,然后放到冰箱里放凉。

2、把蜂蜜,糖,水混合到一起,成为蜜糖汁。

3、把蜜糖汁,浇在冰好的水果块上,即可食用。

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