一、吞拿鱼尼斯沙拉怎么做?
准备时间:15分钟
制作时间:10分钟
食材:熟土豆1个,熟豆角(切丁)100克,西红柿(切丁)1个,罐头油浸吞拿鱼1盒,水煮鸡蛋2个,去核黑橄榄6颗,生菜150克
调料:红酒沙拉醋(红酒醋75克,柠檬汁25克,洋葱碎20克,盐、胡椒适量)
原料采买:吞拿鱼罐头、红酒醋在大超市里都能买到,黑橄榄在外贸超市有售,柠檬汁适宜用鲜柠檬榨取。
色彩雅致、营养均衡,这道沙拉在食材搭配上可谓是登峰造极,作为前菜是最合适不过的了。
做法:
1将一半土豆碾碎,与豆角丁、吞拿鱼、番茄丁、鸡蛋混合后放在盘上备用。
2在盘边放上生菜、另一半土豆的切片和橄榄。
3将红酒沙拉醋摇成浑浊状后按个人口味取适量淋在沙拉上即可。
烹饪心得:可以用勺背来碾土豆,粗细随个人喜好,喜欢细腻口味的可以碾得细些,喜欢有颗粒口感的就缩短碾的时间并减轻力度。
二、红酒醋与香醋有什么不同
酒香法国肥鹅肝、意大利红酒醋海蛰头、黑龙江鱼子烟熏... 还有更与众不同的,那就是琳怡弥漫的是全家人的...我们过圣诞的时候他们还不知道在什么地方呢。”老克拉...
三、沙拉是由什么做的?
主要成份为沙拉油、蛋及糖、盐、醋等调味料
四、吞拿鱼番茄沙拉怎么制作?
原料:玻璃生菜(西生菜)半颗、原味吞拿鱼罐头一盒、沙拉酱少许、小番茄若干
做法:
1、玻璃生菜洗干净,控干水,切成细丝,铺在盘子底部。
2、把吞拿鱼肉控去汁水,切碎,放在生菜上。
3、在吞拿鱼上再铺满生菜,挤上沙拉酱。
4、小番茄切开,放四周装饰。(我把大番茄去皮切小块摆在四周,顺便也把冰箱里那个孤独的番茄消灭掉)吃的时候拌拌就行了
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